Bienvenue chez L' AS Gourmet
Au cœur du Marché Forville, le traiteur l'As Gourmet se distingue par son engagement à offrir des plats 100% Faits Maison, préparés avec passion et des ingrédients frais
Chaque jour, vous pourrez découvrir des saveurs authentiques et des recettes traditionnelles, témoignant d'un savoir-faire artisanal inégalé.
Présent tous les jours sur le Marché Forville, venez découvrir nos spécialités : Paëlla, Soupe de poissons de la pêche locale, Encornets farcis à la sétoise.
Que ce soit pour un repas rapide ou une occasion spéciale, chaque plat reflète une attention méticuleuse aux détails et une volonté de satisfaire les palais des plus exigeants.
Qui sommes-nous ?
Julie, native de Cannes, et Alexandre, originaire d’Avignon — deux passionnés de cuisine et de rencontres, unis par l’envie de partager notre savoir-faire et notre goût des bonnes choses.
Il y a maintenant 8 ans, nous avons créé notre stand de traiteur ambulant sur le marché, avec une idée simple : proposer une cuisine maison, généreuse, et pleine de saveurs, directement au cœur de la vie locale.
Chaque matin, nous installons notre stand avec le sourire, prêts à vous régaler avec des plats faits maison, élaborés à partir de produits frais et locaux.
Notre cuisine est inspirée de nos racines, de nos voyages, et surtout de notre amour pour la gastronomie du Sud.
Proximité, qualité, simplicité et convivialité : c’est l’esprit que nous cultivons depuis nos débuts.
Que vous soyez un habitué du marché ou simplement de passage, notre stand est un lieu de partage où l’on vient autant pour se régaler que pour échanger.

Nos Spécialités sur le Marché Forville
Explorez notre gamme de plats méditerranéens et services traiteur.

Paëlla
- Haut de cuisse de poulet jaune des Landes
- 2 Gambas Black Tigers
- Moules selon arrivage
- Encornets, petits pois, poivron
- Melanges d'épices Fait Maison séléctionnés par nos soin
13€ la part

Encornet Farci
- Farce de Boeuf et Porc
- Sauce tomate aux secret du chef
Accompagné de riz et rouille Faite Maison
11€ pièce
21,50€ les 2

Soupe de Poissons
Nous travaillons avec les pécheurs Cannois
- Poissons de Roches
- légumes
Servi e avec la rouille Faite Maison et ses croutons .
11€ : 1/2 ou 21€ le litre si bouteille fournie par nos soins
OU
10,50€ : 1/2 litre ou 20,50€ le litre si bouteille ramenée par vos soins

Nos plats traiteur
Nous vous proposons un large choix d'amuse-bouche, d'entrées chaudes ou froides, de différents plats chauds selon les saisons et de desserts
Pour toutes demandes de devis merci de nous contacter via cet email
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Adresse: Marché Forville, cannes, 06400, 06, France